Przepis, który podbija internet
W jednym z rozdziałów mangi "Let’s Go to the Family Restaurant" główny bohater, Narita Kyoji zdradza swój przepis na puszyste, idealnie wilgotne pancake’i (jedna z popularnych form naleśników w USA/Kanadzie). Jego sekret? Zamiast zwykłego mleka (lub maślanki) wykorzystał waniliowego shake’a z McDonald’s! Przepis na perfekcyjne naleśniki z McDonald's jest prosty i wymaga zaledwie trzech składników:
- mieszanka do pancake’ów,
- 1 jajko,
- około 100 ml waniliowego shake’a z McDonald’s.
Tajny składnik z menu McDonald’s
Kluczowym składnikiem jest popularny deser z sieci McDonald’s, waniliowy shake, który - według teorii - sprawia, że masa nabiera wyjątkowej konsystencji. Aby otrzymać aksamitne ciasto najpierw powinno się roztopić shake’a, pozostawiając do osiągnięcia temperatury pokojowej, następnie dokładnie wymieszać go z pozostałymi składnikami. Następnie wystarczy usmażyć naleśniki na patelni lub w gofrownicy.
Efekt? Według japońskiego serwisu "Sora News 24", który postanowił sprawdzić recepturę - puszyste, delikatne naleśniki o chrupiących brzegach, idealne do podania z syropem klonowym i masłem. Co ciekawe, jak zauważyli testerzy z redakcji, shake z McDonald’s nie tylko dodaje subtelnej słodyczy, ale także sprawia, że tekstura pancake’ów przypomina te serwowane w najlepszych kawiarniach.
Fast foodowy fenomen
Chociaż w mandze, jak do tej pory, pojawił się tylko ten jeden kulinarny trik, to McDonald’s swoim międzynarodowym menu od dawna inspiruje miłośników gotowania. Niektórzy internauci eksperymentują np. z domowymi wersjami tzw. Grimace Shake - deseru z 2023 roku inspirowanego słynną maskotką McDonald’s. Przepis na jego odtworzenie obejmuje waniliowe lody, mleko i borówki, tworząc słodką, fioletową mieszankę.
Jak zrobić domową wersję Grimace Shake? Przepis nie jest skomplikowany i do odtworzenia go w domowym zaciszu wymaga jedynie kilku składników:
- ok. 250 ml lodów waniliowych,
- ok. 120 ml mleka,
- ok. 75 gram mrożonych borówek.
Aby przygotować Grimace Shake, wystarczy pozostawić lody na kilka minut poza zamrażarką, by łatwiej się nakładały, a następnie zmiksować wszystkie składniki w blenderze. Jak podaje autorka przepisu ze strony marathonsandmotivation.com, dla intensywniejszego smaku i koloru można dodać łyżkę konfitury z owoców leśnych oraz kilka kropel fioletowego barwnika spożywczego. Całość warto udekorować bitą śmietaną.
McDonald’s w domu!
Czy przepis na idealne naleśniki z mangi "Let’s Go to the Family Restaurant" okaże się strzałem w dziesiątkę i skończy jako viralowy hit w kulinarnych mediach społecznościowych? Trudno powiedzieć, ale możliwe, że niektórzy odkryją w ten sposób swój nowy, ulubiony sposób na śniadanie.
